Dışa yakın kısmında topraksı lezzetler barındıran, düşük asitlik ve orta tuzlulukta, olgunlaşmış gravyer peyniri tutkunları için çok özel bir fırsat.

18 ayı aşan olgunlaşması ile kırılganlaşmış, damakta yendikten sonra çok hafiften bütirik bir tad bırakan Coğrafi İşaretli Kars Kaşarı tutkunları için.

Başlangıçta meyvemsi tadlarla başlayıp, hafif butirik (acımsı) lezzet daveti ile devam eden, İsviçre Emantel peyniri tadında göreceli orta genç bir peynir.

Kuru çeçil yağı belli oranlarda alınmış sütten geleneksel yöntemler ile üretilmiş ve kurutulmuştur. %5-10 oranında kısmi yeşerme gösterebilir.

Koçulu Peynirciliğin geleneksel peynirleri yeniden canlandırmasına lezzetli bir örnek. Boğatepe Çoban damakta iz bırakan lezzet meraklıları için...

Gittikçe nadirleşen İzmir Bergama Koyun Tulumu'nun geleneksel ve doğal lezzetini sevenler için Bergama Koyun Tulumu.....

Peynirde bütirik tadlar, yudumladıktan sonra acılık lezzetinin hafifçe başladığı orta tuz seviyesinde olan Nisan 2020 Kaşar peynirimiz yumuşak ''kamamber peyniri'' esintileri barındırıyor.

Bergama yöresinde gittikçe enderleşen Artizan Peynir üretiminin temsilcisi doğal Bergama İnek Tulumu sevenler için....

Sadece kahvaltının değil her sofrada lezzet tutkunları için harika olgunlaşmış bir beyaz peynir...

Yıldız dağları eteklerindeki, serbestçe gezen ve çeşitli bitkilerle beslenen küçükbaş hayvanların, kekik kokan sütlerinden Koçulu Pyenircilik uzmanlığı ve beslenX güvencesi ile beğeninize sunuyoruz.

Koçulu Çiftliği peynir ustalarının 2 yıl yaşlandırılmış gravyer ile kuru meyvelerin lezzetini buluşturması Rokfor peyniri ötesinde yoğun bir lezzet oluşturmuş.

Yumuşak dokulu, nem miktarı göreceli olarak kaşar peynirinden daha yüksek, damakta tereyağımsı lezzetler bırakan Koçulu Boğatepe Malakan peyniri hem daha az tuzlu hemde çocukların peynir tutkusu...