Siyah pirinç, yüksek oranda lif ve mineral içermesinin yanısıra içeriğinde şeker oranı daha düşüktür. Siyah pirinç diğer pirinçlere göre daha yüksek protein ve antioksidan içerir.
SİYAH PİRİNÇ NASIL PİŞİRİLİR?
Öncelikle pirincin pişirilirken erimesini önlemek için, fazla nişastanın bir kısmını çıkarmak için pirinci pişirmeden önce soğuk suyla durulayın.
1 su bardağı siyah pirinç için 3 su bardağı sıcak su kullanabilirsiniz. Pirinci ve suyu bir tencerede, orta-yüksek ateşte birleştirin. Kaynattıktan sonra kapağını örtün ve kaynamaya bırakın. Pirinci 30–35 dakika boyunca veya yumuşayana ve bütün su emilene kadar pişirin.
Tavayı ocaktan alın ve kapağı açmadan önce 5 dakika daha bekletin. Siyah pirinci ister pilav gibi ya da salatalarınıza ekleyerek tüketebilirsiniz.
DEMİR KAYNAĞI
Siyah pirinç iyi bir demir kaynağıdır. Özellikle demir ve magnezyum deposu olarak bilinmektedir.Vegan ve vejetaryanlar için oldukça iyi bir alternatif olan siyah pirinç; kemik, kas, ve sinir dokusuna da faydalıdır. Rengi tamamen doğal ve genetiğiyle oynanmamıştır.
GLUTEN İÇERMEZ
Siyah pirinç doğal olarak gluten içermez. Pek çok kepekli tahıl gluten içerir fakat siyah pirinç, glutensiz bir diyet uygulayanların tüketebileceği, besleyici, doğal olarak glutensiz bir seçenektir.
Çölyak hastalığı veya gluten duyarlılığı olanlar için iyi bir seçenektir.
KİLO KAYBINA YARDIMCI OLUR
Siyah pirinç, iştahı azaltarak ve dolgunluk hissini artırarak kilo kaybını arttırmaya yardımcı olur. İçerisindeki sağlıklı bileşenler sayesinde iyi bir protein ve lif kaynağıdır.
KALP SAĞLIĞINI KORUR
Antioksidanlarının çoğunun kalp hastalıklarına karşı korunmaya yardımcı olduğu araştırmalarca biliniyor. Siyah pirinç de antioksidan açısından çok zengin olduğu için kalk sağlığını koruyor.
| Diğer Özellikler |
|---|
| Stok Kodu | KCL0621003 |
| Marka | beslenX |
| Stok Durumu | Bu ürün geçici olarak temin edilememektedir. |
27009912
