İlhan Koçulu Kars Kasabı tarafından %100 dana etinden özel üretilen kangal sucuklarımızın renklendirici , tadlandırıcı ve ek koruyucu içermemesi nedeniyle raf ömrü oldukça kısadır. Soğutucu muhafazasında en fazla 10 gün içinde tüketilmelidir.

Başlangıçta meyvemsi tadlarla başlayıp, hafif butirik (acımsı) lezzet daveti ile devam eden, İsviçre Emantel peyniri tadında göreceli orta genç bir peynir.

Doğal, tertemiz katkısız az tuzlu yedikçe yediren bir zeytin. Sofranızda zeytin tüketimini ciddi oranda arttıracak olan bu zeytin için şimdiden afiyet olsun :)