Kars Boğatepe Yıllanmış Gravyer Peyniri 400 Gram

Kars Boğatepe Yıllanmış Gravyer Peyniri 400  Gram
Kars Boğatepe Yıllanmış Gravyer Peyniri 400  Gram
Kars Boğatepe Yıllanmış Gravyer Peyniri 400  Gram
Görsel 1
Görsel 2
Görsel 3
Geçici olarak temin edilememektedir. Temin edildiğinde

Bu ürünün yerine tercih edebileceğiniz ürünler

Yumuşak dokulu, nem miktarı göreceli olarak kaşar peynirinden daha yüksek, damakta tereyağımsı lezzetler bırakan Koçulu Boğatepe Malakan peyniri hem daha az tuzlu hemde çocukların peynir tutkusu...
39,75 TL
Yıldız dağları eteklerindeki, serbestçe gezen ve çeşitli bitkilerle beslenen küçükbaş hayvanların, kekik kokan sütlerinden Koçulu Pyenircilik uzmanlığı ve beslenX güvencesi ile beğeninize sunuyoruz.
59,25 TL
56,75 TL
%4,2
Butirik tadları damağınızda hissettirecek lezzet ve sağlık dolu göbek kaşarı ile kahvaltılarınızın daha mutlu ve neşeli olmasını dileriz.
38,25 TL
36,75 TL
%3,9
Üretici Koçulu Çiftliği
Özel alaşımlı tarihsel bakır kazanlarda yüzyılı aşan Koçulu Çiftliği bilgeliği ile üretilmiştir. 
Süt Türü  Doğal otlak ile beslenmiş İnek Sütü
Peynir Mayası Şirden Maya
Duyusal Analizi Dışa yakın kısmında topraksı lezzetler barındıran, düşük asitlik ve orta tuzlulukta, olgunlaşmış gravyer peyniri tadını arayanlar için
Olgunlaşma Süresi  > 24 ay
Ne ile   Olgunlaşmış peynir lezzzeti ile kahvaltıların ötesinde eşlikçi olarak son derece uyumludur.
Önerilir İlhan Koçulu Gravyer Mahseninden sınırlı sayıda stoklu üründür.

(Mahsende Yıllanma Sürecini Doldurmasını bekliyoruz)

Olgunlaşmış ve yoğun Boğatepe Gravyeri tadını özleyenler için yıllanmış seri çok özel..



Ardında uzun bir tarihsel ve kültürel etkileşim hikayesi taşıyan bu peynir, bölgenin ismiyle yani Kars Gravyeri adıyla tanınır. Sarı renkte, yarı sert ve ,ç, parlak delkleri olan, kendine has bir aromaya sahiptir. Anadolu'ya göçle gelen özel peynirlerden biridir. Güçlü aromatik tadı ile Avrupa'da dağ peynirleri gurubunda yer alır. 
Mayıs, Haziran, Temmuz aylarında 1800 metre rakımın üzerindeki yaylalarda serbest beslenen Zavot ve Mantofon İnek ırklarının taze sütünden yapılır. Üretiminde sadece süt, şırdan maya ve tuz kullanılır. 

Koçulu gravyerlerini özel kılan etkenlerden biri de sütlerin ötesinde,  yüzyılı aşan bilgelikleri ve tarihsel bakır alaşım kazanlarıdır.
Diğer Özellikler
Stok KoduKCL0100
MarkaKoçulu Peynircilik
Stok DurumuBu ürün geçici olarak temin edilememektedir.
10430130210

İlginizi Çekebilecek Diğer Ürünler

PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.