Koçulu Peynircilik
Boğatepe Koçulu Çiftliği geleneksel üretim yöntemlerine bağlı kalırken aynı zamanda dünya standartlarında sanitasyon ve hijyen uygulamaları ile üretim yapar.
Süt Türü
Doğal otlak ile beslenmiş İnek Sütü
Peynir Mayası
Şirden Maya
Duyusal Analizi
Süt ve tereyağı tadını halen damaklarda hissedebileceğiniz orta tuzlulukta genç kaşar peyniri.
Olgunlaşma Süresi
> 1 ay
Ne ile
Kahvaltılık vede makarna , pizzalar için rendelik olarak kullanılacak sağlık ve şifa dolu lezzzet düşkünleri için.
Önerilir
Taze yumuşak peynir tadı sevenler için.
Yılın her döneminde inek sütüyle yapılan taze kaşar peyniri, Boğatepe florası ile beslenen hayvanların sütünden üretilmektedir. Süt tadını ve bölgeye özgü özel bitkilerin aromalarını hissettirmektedir. Taze olarak tüketildiğinde damakta, süt ve çiçek aromalarının zenginliği ile kahvaltı keyfini arttırır.
Temiz toprak, su, doğa ve üretim Koçulu Peynircilik tecrübesi ve beslenX güvencesi ile...
Toplam 7 adet yorum bulunuyor. Sizde yorum yapın 100 beslenX Gold kazanın. Yorum yap
HATİCE AKÇORU
Firinda borekte denedim. çok lezzetli. emeginize sağlik.
Misafir
Çok güzel, çok lezzetli. Yediğim en güzel kaşar peyniri diyebilirim.
Misafir
Deneyin, vazgeçemeyecek ve marketten kolay kolay kaşar peyniri alamayacaksınız.
Misafir
Daha önce göbek kaşar diye duymuştum; ama alelade kaşar peynirinden ne farkı olduğunu bilmiyordum. Kaşar peynirinin kalıba dökülmeden önce boğumundan koparılan bölümmüş ve daha yağlı, yoğun bir tadı oluyormuş. Hakikaten de çok güzel bir peynirdi, lezzetini çok beğendim. Süpermarketlerde satılan kaşar peynirlerine göre kesinlikle daha lezzetli.
Misafir
Lezzeti harika. Önerildi gibi pizza ve makarna sosu olarak da kullandık ve çok beğendik. Marketten almıyoruz artık.
ismail aydemir
Çok güzel bir kaşar..
Semih Uyar
Bu peyniri yedikten sonra ilk düşündüğüm şey bugüne kadar kaşar peyniri yememişim oldu. Kuvvetli aromalarla arası iyi olmayanların da rahatlıkla yiyebileceği bir peynir aynı zamanda. 1010
