İlhan Koçulu Kars Kasabı tarafından %100 dana etinden özel üretilen kangal sucuklarımızın renklendirici , tadlandırıcı içermemesi nedeniyle raf ömrü oldukça kısadır. Soğutucu muhafazasında en fazla 10 gün içinde tüketilmelidir.
Peynir tabaklarının en önemli eksikliklerinden birisini Kars Kasabı kurutulmuş eti ile gideriyoruz. Ssağlık dolu lezzetli peynir tabaklarında artık kuru etin keyfi de var...