Coğrafi İşaretli Boğatepe Eski Kaşar Peyniri 1kg

Coğrafi işaretli Kars Eski Kaşar Peyniri tutkunları için.. İki bin beş yüz rakımlı ekimler, ufuk çizgisini aşan meralarda otlayan ineklerin şifa dolu sütlerinden Boğatepe Çiftliği Koçulu Peynircilik  özel üretimi...

Üretici	Koçulu Peynircilik Koçulu çiftliği mandırasında geleneksel yöntemlere tamamen  bağlı kalınarak üretilmiştir.
Süt Türü	2400-2600 metre rakımda doğal otlak ile beslenmiş İnek Sütü
Peynir Mayası	Şirden Maya
Duyusal Analizi	Kıırılgan, butirik lezzetin ardından  damakta hafif acılık hissini davet eden Geleneksel Eski Kars Kaşar Peyniri tutkunları için.
Olgunlaşma Süresi	> 180 gün
Ne ile	Olgunlaşmış peynir lezzzeti ile kahvaltıların ötesinde eşlikçi olarak son derece uyumludur.
Önerilir	Koçulu Çiftliği özel üretimi olarak yıllandırılmıştır..