Koçulu Peynircilik
Boğatepe Koçulu Çiftliği geleneksel üretim yöntemlerine bağlı kalırken aynı zamanda dünya standartlarında sanitasyon ve hijyen uygulamaları ile üretim yapar.
Süt Türü
Doğal otlak ile beslenmiş İnek Sütü kaymağından elde edilmiş tereyağı
İçerik
Eritilerek tortu ve sudan arındırılmış %100 saf tereyağı. (Katkısız)
Kökleri
Tarihsel hint kültüründe şifa kaynağı olduğuna inanılan Sade Yağ Kafkas kültürlerinde tereyağının her iklimde bozulmadan saklanmasını sağlar.
Ne ile
Tüm yemeklere, pilavlara lezzet ve sağlık katar.
Önerilir
Şifa kaynağıdır. İlgili blog yazımızı okumanızı öneririz.
Kars Boğatepe Köyü nün 2500 metre rakımlı mera çiçekleri ve bitkilerinin şifasını mutfağa taşıyan lezzet.
Soğutucuların dolabının olmadığı dönemlerde, tereyağının tadının bozulmadan uzun dönem saklanması amacı ile yöre insanının geliştirdiği bir çözüm olarak ortaya çıkmıştır.
Yöre insanı tereyağını eritilerek tortu ve sudan arındırdıktan sonra çinko kaplar veya cam kavanozlarda kışlık olarak muhafaza eder. Yemeklere kattığı lezzet ve sağlığın yanı sıra, kahvaltıda bal ile karıştırılarak ta yöre de tüketilir.
Diğer Özellikler
Stok Kodu
KCL1002
Marka
KOÇULU ÇİFTLİĞİ
Stok Durumu
Var
30268917
Havale / Eft :
Havale İle : 159,00 TL
Tek Çekim :
Kredi Kartı ile : 159,00 TL
Bu Ürüne Taksit Yapılmamaktadır
Toplam 3 adet yorum bulunuyor. Sizde yorum yapın 300 beslenX Gold kazanın. Yorum yap
AYSEL YILMAZ
Kokusu ve lezzeti müthiş. Sabah terayağ gibi ekmek dilimlerinide bile kullanılmaya elverişli nefis bir yağ.
Metin Pehlivan
Pilavlara, yemeklere müthiş bir lezzet katıyor, tereyağından daha başarılı..
Misafir
Eskiden kullandığım sadeyağlara çok benziyor. Lezzeti de başarılı. Soğuk zincir teslimat ile sorunsuz ulaşıyor.
beslenx ; temiz çevreye, temiz toprağa, temiz topluma ve temiz-adil gıdaya değer veren kadın kooperatifleri ve üreticilerle yararlanıcılarını buluşturur.
