2020 sezonunun tam olgunluğuna erişmiş, İlhan Koçulu Gravyer mahseni'nin en seçkin örneklerini damakta iz bırakacak özel seçimler halinde beğeninize sunuyoruz...
Yumuşak dokulu, nem miktarı göreceli olarak kaşar peynirinden daha yüksek, damakta tereyağımsı lezzetler bırakan Koçulu Boğatepe Malakan peyniri hem daha az tuzlu hemde çocukların peynir tutkusu...
Doğal otlaklardan tereyağına geçen zengin vitamin ve mineraller ile güçlü bir antioksidan içeriğini gıdanızı şifaya dönüştüren Koçulu Çiftliği Tereyağı ile garanti ediyoruz.
Özel üretilen ballı cevizli köme'nin, şifasının ötesinde lezzetiyle hafızalarınızda derin bir yer edinecek.- Sınırlı ürün. Buzdolabında saklayınız. Oda sıcaklığında bozulur.
Özel bakımlı arı kovanları trafik ve tarımsal alandan uzak, sadece kır çiçeklerinin olduğu bölgede konumlandı. Kovan sonbahar bakımları İsviçre' den özel getirilen bakım malzemeleri kullanılarak yapıldı. Ham Çiçek Balı olarak tescillendi.
2020 sezonunun tam olgunluğuna erişmiş, İlhan Koçulu Gravyer mahseni'nin en seçkin örneklerini damakta iz bırakacak özel seçimler halinde beğeninize sunuyoruz...
Propolis güçlü bir antioksidan ajan olup, oksidatif stresin oluşumunu engelleyerek bu bağlamda oluşan pek çok hastalığın oluşmasını engeller. Anti-aging ajan olarak katarak ve Alzheimer oluşmasını engeller,
Tarımsal ekim alanlarından uzakta konumlandırılmış, özel bakımlı arı kovanlarından elde edilmiş doğal bal arayanlar için. Geven - Boğa dikeni - Kır Çiçeği. Ham Çiçek Balı olarak tescillendi
2020 sezonunun tam olgunluğuna erişmiş, İlhan Koçulu Gravyer mahseni'nin en seçkin örneklerini damakta iz bırakacak özel seçimler halinde beğeninize sunuyoruz...
Divle obruk peyniri Karaman'ın Ayrancı ilçesine bağlı olan Üçharman Köyünde bulunan divle obruklarında üretilen bir peynir çeşididir. Fransız peynir çeşidi olan rokfor peynirinin kalitesinde olduğundan dolayı Türk rokforu da denmektedir.
Yumuşak dokulu, nem miktarı göreceli olarak kaşar peynirinden daha yüksek, damakta tereyağımsı lezzetler bırakan Koçulu Boğatepe Malakan peyniri hem daha az tuzlu hemde çocukların peynir tutkusu...
Orta ekşilikte yumuşak rahyalı ve göreceli yüksek tuzlu lezzet barındırır. Akkaraman koyunu, yüksek yaylalarda , sert bir iklim ve zengin bir bitki örtüsünde otlayacak, %100 koyun sütü + Şirden Maya + Erzincan tuzu.
Keçi sütünden şirden mayası ile Gaziantep' te özel üretildi. Kullanım öncesinde dilimleyerek 2-3 dakika sıcak suda beklettikten sonra tüketilmesini tavsiye ediyoruz..
Arıların beslenmesinde protein kaynağı olarak önem taşıyan polen, bileşimindeki yağlar, karbonhidratlar, lifler, mineraller, amino asitler, fenolik bileşikler ve vitaminler nedeniyle değerli bir besin maddesidir.
Kars Susuz ilçesinde İlhan Koçulu' nun destekleriyle ev bahçelerinde yetiştirilen sebzelerden kurulan turşular hem lezzetli tamamen probiyotiklerle dolu.
Kars Tuzluca, Kağızman tuz yatakları bin yılı aşkın süredir temizliğini koruyor. Tuz ocağının beyaz damarından ILKO seçimi en sağlıklı kristalleri sunuyoruz.
Kavılca ve Kars Tam Buğday unlarından yapılmış, uzun yıllar süren fermantasyonla oluşmuş Kars ekşi maya ile tam buğday unlarımız ile hem sağlıklı hem lezzetli ekmekler yapabilirsiniz.
Sadece NAR ekşisi arayanlar için Türkiye'nin Gurmeleri 100 Puan verdi...Suruç bölgesinde el yapımı üretilen nar ekşisinin tamamen katkısız doğal üretimden gelen kıvamı ve lezzeti sofraların tadını zenginleştirecek.
Özel üretilen ballı cevizli köme'nin, şifasının ötesinde lezzetiyle hafızalarınızda derin bir yer edinecek.- Sınırlı ürün. Buzdolabında saklayınız. Oda sıcaklığında bozulur.
İlhan Koçulu Kars Kasabı tarafından %100 dana etinden özel üretilen kangal sucuklarımızın renklendirici , tadlandırıcı içermemesi nedeniyle raf ömrü oldukça kısadır. Soğutucu muhafazasında en fazla 10 gün içinde tüketilmelidir.
Arıların beslenmesinde protein kaynağı olarak önem taşıyan polen, bileşimindeki yağlar, karbonhidratlar, lifler, mineraller, amino asitler, fenolik bileşikler ve vitaminler nedeniyle değerli bir besin maddesidir.
Tarımsal ekim alanlarından uzakta konumlandırılmış, özel bakımlı arı kovanlarından elde edilmiş doğal bal arayanlar için. Geven - Boğa dikeni - Kır Çiçeği. Ham Çiçek Balı olarak tescillendi
Özel bakımlı arı kovanları trafik ve tarımsal alandan uzak, sadece kır çiçeklerinin olduğu bölgede konumlandı. Kovan sonbahar bakımları İsviçre' den özel getirilen bakım malzemeleri kullanılarak yapıldı.
Altın sarısı, yumuşak lezzetler için tane tane elle toplanıp 22 C derece de soğuk sıkıldı. Düşük asitlik, altın sarısı renk ve %100 doğal zeytin sağlığı...
İlave şeker kullanılmadan üretilmiş özel bir ürün. Antioksidan ve zengin mineral içeriği ile tam bir şifa kaynağı olan karadut pekmezi yoğun kıvamı, hafif ekşiliği ve lezzeti ile bulunduğumuz dönemde bünyemizi güçlendirecek...
Artvin Yusufelinde atalarından öğrendiklerini yeniden Gemlik'te canlandıran Adliye Köylüllerimiz üretti.Özellikle tuz hassasiyeti olanlar için kurutulmuş erik gibi. Yemeğe başladığınızda duramayabilirsiniz:))
Vitamin ve mineral açısından diğer buğday türlerine göre bir buçuk kat daha zengindir. Türkiye topraklarında yetişmekte olan iki tür genetiği değişmemiş buğday bulunmaktadır. Bunlardan birincisi Kastamonu siyez buğdayı diğeri ise Kars kavılca buğdayıdır.
Her yemeğin yanına yakışan ve yöre halkı için sofraların vazgeçilmezlerinden olan Kars Eriştesi, yörenin ata tohumları unundan, Boğatepe Köyünde özel olarak yapılmaktadır.